Abang @jijulbakar berkongsi resipi perapan daging kambing.
Bagi anda yang masih mahu memberikan resepi yang terbaik untuk anda dan juga keluarga, tetapi anda adalah seorang yang bekerjaya dan banyak tanggungjawab yang perlu dilakukan, anda boleh menggunakan resepi ini kerana ianya adalah mudah tetapi masih enak untuk dinikmati oleh seisi keluarga.
Bahan-Bahan (Untuk 4 keping):
1 labu bawang putih
Segenggam lada hitam
4 sudu makan sos cili
4 sudu makan Sos Tiram
4 sudu makan sos BBQ
Cara Memasak:Goreng bawang putih dan lada hitam dalam sedikit minyak.Tumbuk bawang putih dan lada hitam yang siap digoreng, masukkan minyak gorengan sekali.Lumurkan bahan tumbuk pada daging kambing yang siap dicuci.Masukkan sos cili, sos BBQ, dan sos tiram. Gaul rata.Perap minimum 30 minit.Bakar atau goreng sehingga masak.Tambah serbuk paprika untuk rasa pedas.
